Cá ngựa tươi và khô mua ở đâu?
Khi chọn mua hải mã, trước hết bạn nên đảm bảo rằng nguồn gốc cá ngựa phải uy tín, chất lượng và có xuất xứ rõ ràng (canguacondao.com) sau đó đến quy trình chế biến đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Cách nhận biết cá ngựa tươi và khô ở Cá Ngựa Côn Đảo
- Cá ngựa đã qua sơ chế sẽ có hình dạng như một gióng dài, dẹt và cong, phần giữa to, mặt ngoài màu trắng ngà hoặc vàng nâu.
- Toàn thân có những đốt vân nổi rõ và nhô lên ở suốt dọc lưng, bụng và hai bên sườn như gai.
- Phần đầu gập xuống hoặc hơi choãi ra, đỉnh đầu có một u lồi, hai mắt lõm sâu.
- Đuôi thuôn dần và cuộn tròn vào phía trong.
- Cá ngựa thân to, màu sáng đều, đầu và đuôi còn nguyên vẹn là loại tốt và chất lượng.
Hiện nay, có rất nhiều nơi cung cấp cá ngựa tươi và khô nhưng về chất lượng thì không ai có thể đảm bảo. Với việc lấy uy tín làm đầu và chất lượng không thể bàn cãi của Cá ngựa Côn Đảo, https://canguacondao.com/ sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng nhất.
Ở Việt Nam, loài động vật biển này thường gặp ở Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Nghệ An và dọc bờ biển các tỉnh phía nam từ Quảng Nam – Đà Nẵng đến Kiên Giang. Trong đó cá ngựa sinh sản tại Côn Đảo được đánh giá là có chất lượng tốt và cao cấp nhất.
Công dụng của cá ngựa tươi và khô
Từ xa xưa, ông bà ta dù chưa hiểu rõ về dược tính cũng như là thành phần hoá học nhưng cá ngựa đã được sử dụng một cách rộng rãi như một liều thuốc như:
- Giúp bổ thận tráng dương
- Chữa trị chứng mệt mỏi, suy nhược cơ thể
- Viêm nhiễm hoặc áp xe cổ họng, đờm dãi
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp, hen suyễn; các bệnh về tim và hệ tuần hoàn, thận, gan
- Thậm chí cá ngựa còn được dùng để trị chứng khó sinh ở phụ nữ.
Về mặt khoa học, cá ngựa có chứa enzym sinh tổng hợp protaglandin, là chất đóng vai trò điều hòa thần kinh, hormon và hệ miễn dịch. Prostaglandin và tiền chất của nó có khả năng kích thích sự tiết hormon oxytocin và sự cường dương bằng cách tác động đến vùng điều khiển tình dục của tuyến yên trong não người.
Ngoài ra, chính hàm lượng cao của docosahexaenoic acid (DHA) – vật liệu cơ bản để sản sinh tinh trùng liên quan chặt chẽ đến khả năng sinh sản tinh trùng, do đó, cá ngựa đã trở thành “thần dược” giúp cả hai phái có được niềm vui trọn vẹn. Tuỳ vào sở thích sử dụng, cá ngựa tươi hay khô đều mang lại hiệu quả như nhau.
Vậy là bạn đã có đáp án cho câu hỏi cá ngựa tươi và khô mua ở đâu rồi phải không? Hãy là người tiêu dùng thông minh, bởi cá ngựa chất lượng mới đảm bảo cho sức khỏe của bạn đấy!