Cá Thu Một Nắng

► Khuyến Mại

  • Nhập mã AT25 giảm 25k cho đơn hàng từ 500k
  • Nhập mã AT50 giảm 50k cho đơn hàng từ 1tr

► Giao hàng toàn quốc

► Thời gian giao hàng dự kiến

  • Hồ Chí Minh: Trong vòng 1 – 2 ngày,
    Phí vận chuyển 15k
  • Các tỉnh khác : Trong vòng 3 – 4 ngày,
    Phí vận chuyển 25k

► Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 500k

► Đổi trả:

  • Đổi trả miễn phí trong vòng 15 ngày khi phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
  • Liên lạc Hotline 0962 777 892 để được hỗ trợ

► Thanh toán:

  • Thanh toán tiền mặt khi nhận hàng (COD), Thanh toán Online thẻ ATM nội địa / Credit Quốc tế, Quét Mã MoMo.

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Giới thiệu về Cá Thu một nắng

Đầu tiên, hãy cùng tìm hiểu khái quát về cá thu một nắng nhé!

Cá thu là một loại cá biển có thân thon dài và là tên gọi chung của họ cá ngừ, cá thu được khai thác và đánh bắt rất nhiều ở các tỉnh ven biển nước ta. Dưới bụng cá thu có màu trắng, phần lưng có màu xanh đậm và có sọc từ phần thân tới đuôi. Cá thu có răng sắc, nhọn. Đa phần thì Cá thu sống ở xa bờ nhưng cũng có một số ít sống ở gần bờ. Cá Thu sống ở gần bờ có giá trị kinh tế cao và ăn ngon hơn Cá Thu sống ở khơi xa vì hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn.

Cá Thu sau khi được đánh bắt lên ngư dân sẽ cáp đông ngay trên thuyền, tàu để đảm bảo độ tươi, ngon và giữ được dinh dưỡng trong thịt cá được tốt hơn trước khi đem vào bờ. 

Cá Thu một nắng sẽ được lựa chọn từ những con Cá Thu tươi ngon nhất. Sau đó cắt phần thân ra từng lát nhỏ nhúng qua nước muối biển rồi đem phơi qua 1 nắng duy nhất. Lúc này cá sẽ chỉ khô ở mặt ngoài và săn lại, thịt cá bên trong vẫn còn mềm và tươi và giữ được dinh dưỡng của Cá Thu tươi. Tiếp theo Cá sẽ được cho vào túi nilon hút chân không và cáp đông để giữ được độ tươi ngon của thịt cá và bảo quản được lâu hơn.

ca thu mot nang

Giá trị dinh dưỡng dưỡng của Cá Thu một nắng

Cá Thu chứa rất nhiều dầu Omega-3 rất tốt cho sức khỏe nó có thể giúp làm tăng hoạt động của mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, giúp trẻ thông minh hơn. Ngoài ra Cá Thu còn cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho sự sống của con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… Hàm lượng Vitamin trong thịt Cá Thu cũng rất dồi dào. Nhất là vitamin nhóm B như vitamin B2, B12 và vitamin PP.

Các món ngon chế biến từ Cá Thu một nắng

Cá Thu một nắng chiên mắm tỏi ớt

Nguyên liệu

  • Cá Thu một nắng: 2 lát 
  • Rau ngò, dưa leo, cà chua
  • Gia vị: Nước mắm bột ngọt, tỏi, ớt băm nhỏ, đường, dầu ăn.

Cách chế biến

Rau ngò bỏ gốc và lá hư đem rửa sạch và để cho ráo nước, dưa leo cắt tỉa một chút để tạo hình cho đẹp rồi cắt thành những lát mỏng để trang trí.

Cá thu một nắng khi lấy ra khỏi túi nilon thì rửa sơ qua nước sạch sau đó để vào vợt hoặc rổ cho ráo nước.

Pha nước mắm tỏi ớt: Lấy 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng tỏi băm, ½ muỗng ớt băm, 2 muỗng đường, ¼  muỗng bột ngọt, 3 muỗng nước ấm cho vào chén khuấy đều đến khi tan đường và bột ngọt.

Bắt chảo lên bếp làm nóng chảo cho dầu ăn đợi dầu nóng thì vào cho Cá Thu một nắng vào hạ lửa nhỏ chiên đến khi 2 mặt của lát cá vàng thì cho nước mắm tỏi ớt pha sẵn vào đậy nắp lại để nhỏ riu riu cho đến khi phần nước mắm sệt lại thì tắt bếp cho ra dĩa, cho một ít rau ngò lên trên, xếp những lát dưa leo xung quanh dỉa để trang trí và ăn kèm.  

Cá Thu một nắng sốt cà chua

Nguyên liệu

  • Cá Thu một nắng: 2 lát
  • Cà chua: 4 quả.
  • Hành lá: 1 cây.
  • Gia vị: dầu hào, đường, bột ngọt, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Cách chế biến

Cá Thu một nắng rửa qua nước sạch để ráo nước. Cà chua cắt hạt lựu. Hành lá bỏ gốc rửa sạch rồi cắt nhỏ. 

Bật bếp làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng cho cá vào chiên với lửa nhỏ đến khi cá vàng đều 2 mặt, vớt Cá Thu ra để ráo dầu.

Lấy bớt dầu trong chảo ra để lại một ít, cho phần cà chua đã cắt lúc này cùng 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng bột ngọt, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước, một ít tiêu, đun sôi và nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của bạn, sau đó cho Ca Thu vào hạ lửa nhỏ đun một lát cho cá thấm sốt, khi phần nước sốt sệt lại thì tắt bếp cho ra dĩa cho hành lá đã cắt nhỏ lên trên và ăn với cơm nóng thì thật sự là hoàn hảo.

Mua Cá Thu một nắng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cửa hàng, đại lý hải sản, chợ hải sản có cung cấp sỉ và lẻ mặt hàng Cá Thu một nắng. Nhưng nếu bạn không có thời gian để đến những địa điểm này để mua thì hãy liên hệ Vua Cá Mực. Cá Thu một nắng tại Vua Cá Mực luôn đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, chắc chắn các bạn sẽ hài lòng.

Subscribe
Notify of
guest
Inline Feedbacks
View all comments

Có thể bạn thích

Đánh giá

Mô tả

Giới thiệu về Cá Thu một nắng

Đầu tiên, hãy cùng tìm hiểu khái quát về cá thu một nắng nhé!

Cá thu là một loại cá biển có thân thon dài và là tên gọi chung của họ cá ngừ, cá thu được khai thác và đánh bắt rất nhiều ở các tỉnh ven biển nước ta. Dưới bụng cá thu có màu trắng, phần lưng có màu xanh đậm và có sọc từ phần thân tới đuôi. Cá thu có răng sắc, nhọn. Đa phần thì Cá thu sống ở xa bờ nhưng cũng có một số ít sống ở gần bờ. Cá Thu sống ở gần bờ có giá trị kinh tế cao và ăn ngon hơn Cá Thu sống ở khơi xa vì hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn.

Cá Thu sau khi được đánh bắt lên ngư dân sẽ cáp đông ngay trên thuyền, tàu để đảm bảo độ tươi, ngon và giữ được dinh dưỡng trong thịt cá được tốt hơn trước khi đem vào bờ. 

Cá Thu một nắng sẽ được lựa chọn từ những con Cá Thu tươi ngon nhất. Sau đó cắt phần thân ra từng lát nhỏ nhúng qua nước muối biển rồi đem phơi qua 1 nắng duy nhất. Lúc này cá sẽ chỉ khô ở mặt ngoài và săn lại, thịt cá bên trong vẫn còn mềm và tươi và giữ được dinh dưỡng của Cá Thu tươi. Tiếp theo Cá sẽ được cho vào túi nilon hút chân không và cáp đông để giữ được độ tươi ngon của thịt cá và bảo quản được lâu hơn.

ca thu mot nang

Giá trị dinh dưỡng dưỡng của Cá Thu một nắng

Cá Thu chứa rất nhiều dầu Omega-3 rất tốt cho sức khỏe nó có thể giúp làm tăng hoạt động của mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, giúp trẻ thông minh hơn. Ngoài ra Cá Thu còn cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho sự sống của con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… Hàm lượng Vitamin trong thịt Cá Thu cũng rất dồi dào. Nhất là vitamin nhóm B như vitamin B2, B12 và vitamin PP.

Các món ngon chế biến từ Cá Thu một nắng

Cá Thu một nắng chiên mắm tỏi ớt

Nguyên liệu

  • Cá Thu một nắng: 2 lát 
  • Rau ngò, dưa leo, cà chua
  • Gia vị: Nước mắm bột ngọt, tỏi, ớt băm nhỏ, đường, dầu ăn.

Cách chế biến

Rau ngò bỏ gốc và lá hư đem rửa sạch và để cho ráo nước, dưa leo cắt tỉa một chút để tạo hình cho đẹp rồi cắt thành những lát mỏng để trang trí.

Cá thu một nắng khi lấy ra khỏi túi nilon thì rửa sơ qua nước sạch sau đó để vào vợt hoặc rổ cho ráo nước.

Pha nước mắm tỏi ớt: Lấy 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng tỏi băm, ½ muỗng ớt băm, 2 muỗng đường, ¼  muỗng bột ngọt, 3 muỗng nước ấm cho vào chén khuấy đều đến khi tan đường và bột ngọt.

Bắt chảo lên bếp làm nóng chảo cho dầu ăn đợi dầu nóng thì vào cho Cá Thu một nắng vào hạ lửa nhỏ chiên đến khi 2 mặt của lát cá vàng thì cho nước mắm tỏi ớt pha sẵn vào đậy nắp lại để nhỏ riu riu cho đến khi phần nước mắm sệt lại thì tắt bếp cho ra dĩa, cho một ít rau ngò lên trên, xếp những lát dưa leo xung quanh dỉa để trang trí và ăn kèm.  

Cá Thu một nắng sốt cà chua

Nguyên liệu

  • Cá Thu một nắng: 2 lát
  • Cà chua: 4 quả.
  • Hành lá: 1 cây.
  • Gia vị: dầu hào, đường, bột ngọt, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Cách chế biến

Cá Thu một nắng rửa qua nước sạch để ráo nước. Cà chua cắt hạt lựu. Hành lá bỏ gốc rửa sạch rồi cắt nhỏ. 

Bật bếp làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng cho cá vào chiên với lửa nhỏ đến khi cá vàng đều 2 mặt, vớt Cá Thu ra để ráo dầu.

Lấy bớt dầu trong chảo ra để lại một ít, cho phần cà chua đã cắt lúc này cùng 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng bột ngọt, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước, một ít tiêu, đun sôi và nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của bạn, sau đó cho Ca Thu vào hạ lửa nhỏ đun một lát cho cá thấm sốt, khi phần nước sốt sệt lại thì tắt bếp cho ra dĩa cho hành lá đã cắt nhỏ lên trên và ăn với cơm nóng thì thật sự là hoàn hảo.

Mua Cá Thu một nắng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cửa hàng, đại lý hải sản, chợ hải sản có cung cấp sỉ và lẻ mặt hàng Cá Thu một nắng. Nhưng nếu bạn không có thời gian để đến những địa điểm này để mua thì hãy liên hệ Vua Cá Mực. Cá Thu một nắng tại Vua Cá Mực luôn đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, chắc chắn các bạn sẽ hài lòng.

Đánh giá (0)
Subscribe
Notify of
guest
Inline Feedbacks
View all comments